,做成剁椒,用来蘸料却很合适。
温酒又吩咐小锦抓紧把几个大的摘下来,放在桌子上晾晒,过上不久她就可以吃到辣椒做的各样美食了。
辣条,麻辣火锅,水煮鱼,毛血旺,麻辣烫…想想都兴奋!!
这头儿,也开始嘱咐小太监们抓紧去准备火锅蘸料。
蒜末,香菜,豉油,麻油,香油,酱油,醋,糖,再炸一些牛肉酱,蘑菇酱…
“哇,太香了,我坐不住了,我想去看看。”十爷说着,直接扭头就奔着温酒那头跑过去了。
这头几位爷其实早已经被这香味儿勾去了心神,只不过众人到底还要些颜面,一时之间,都是坐在原地等着,愣是没动。
只不过眼神却是忍不住向那头瞟了过去。
“这是炸鸡吗?怎么跟上一次你给我的有点不一样啊,太香了,”十爷盯着锅里,眼睛都直了。
温酒看着他这一副样子也忍不住笑,到底不过是十五岁的少年罢了,身在皇家也是免不了有些少年心性。
上一次带给他的是自己在空间里面做的,简单调了一个椒盐的口味。这一次又是做的琥珀酱料收了汤汁,温酒拿起筷子夹了一块放在小盘子里,递给十爷:“您可先尝尝。”
十爷眼睛一亮即刻伸手接了过来,他旁边的小太监一看这情形立即着急了:“爷这还没有人试毒,万万不能入口的。”
十爷听了这话,眼睛一瞪:“爷看你是馋了吧,一边去,爷自己盯着的,还能被人下毒了不成?”这边说着,连筷子都没用,伸手便捏了鸡腿的骨头,送入口中。
香酥的脆皮鸡腿,裹着酸甜焦香的琥珀酱,热腾腾的收入口中。
十爷被烫的一直吸气,可这嘴却没停过。
皇家的规矩,皇子们入口的饭菜,先后要经过两个人的试毒才可以食用。
说来他们字小都甚少会吃到这刚出锅的饭菜,加之膳房,距离也不算是近,入口时。大多都已经放的温了。
“好吃!太好吃了!再给爷一个。”十爷一个鸡腿吃完,眼睛亮的惊人。
温酒倒是没拒绝,又盛了两个给他,只道:“十爷最好是留些肚子,等一会儿还有庞的好吃食呢。”
十爷嘴被占着,压根没空来同温酒说话,只不过,在他想来,还有什么东西能比面前这鸡肉更好吃呢?
外焦里嫩的,一口下去焦香四溢,是他从未吃过的味道。
一时之间,瞧着温酒眼睛都直冒亮光。
温酒这头已经在调蒜香滋味的鸡腿挂浆,汤汁调好了之后,便交给安禄海。
自己去将处理好的鱼肉,下入鱼肉锅子里。
鱼肉不必滚太长时间,温酒擦了一把额上忙出来的汗:“快去叫几位爷,请他们移步到大锅这头用膳。”
叫人清理了两张大桌子,放在大锅旁边。
又寻了一个大盆,热腾腾的倒好了汤,放了肉端上去先给他们几人尝鲜。
“这…这是什么吃法?就这一盆?”三爷纳闷的瞧了一眼,桌子上空荡荡的,一个大盆,还有各式各样的调料。
“老四,你是不是穷的招待不起兄弟们用膳了?”咋连这些个调料都直接装上来了?多少有些寒酸了吧?
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