,都知道他是清华提前毕业的高材生,即便有些地方不大服气,可面对他还是比较虚,毕竟,他能力非凡,光是开业前的广告,就证明他很不一般。
“打广告呢?”罗耀国又问。
“广告广告,广而告之,我们开业前的广告,已经让香江市民知道我们华闰万家,到这一步算是成功,可以开始下一步,吸引潜在顾客进来消费。”
“香江的便利店不少,惠康和百佳,这些顾客们以前在他们那里消费,现在凭什么来我们这里?”林晓光反问。
无人回答,他便自问自答:“便利店,顾名思义,方便,便利。便利店开办之前选址的时候,我们选的就是写字楼附近的商铺,从这一点上来讲,只要我们的便利店距离写字楼,比惠康和百佳近得多,很多人会因为这一点近路,而选择我们华闰万家。”
“可是,选址已经确定了,下来我们怎么做?”运营科副科长陈莲蓉问道。
“便利店属于零售业,零售业是服务业,很简单,只要我们的服务比惠康和百佳做的好,顾客们自然会选择我们。”
“比如呢?”
“真诚地微笑鞠躬和欢迎光临,这一点,我们要向日本人学习,他们做服务业无可挑剔,做其他的也足够谦卑,虽然傲慢与偏见刻在灵魂深处。”林晓光哈哈一笑。
会议室里,却并没有人跟着发笑。
他继续说:“19世纪中后期,马歇尔·菲尔德创建百货商店,并且要员工遵循一个道理,顾客是上帝,指他们为顾客提供一切客户所需要的东西,但是,需要注意的是,有限的地方去满足顾客,而不是指无下限的取悦顾客。”
“我们要学习711,学习日本711的创始人铃木敏文,服务很简单,周到是一个层次,目前而言国内的供销社是爱答不理,谈不上周到,这是反面对象,一定要避免。”
“周到上去,然后是贴心,711现在就是这个层次,他们推出演出门票、药品、代缴年金保险、送餐上门,甚至开毕业证明等上千种便民服务,被日本民众誉为‘国民生命线’,甚至还打算将自动取款机搬进来。”
“我们的时间比较充分,台弯统一集团还没有将711引进香江,所以有时间准备,未来就是以711为榜样,学习他们。”
“711目前商品种类,大致分为四种,即食性熟食商品,娱乐休闲性报纸杂志,中高档商品,和日用杂货,熟食和娱乐报纸杂志,这两者比较容易,现在就可以去做,中高档商品比较麻烦,可以延迟一段时间。”
罗耀国大感兴趣,不由问:“什么熟食?”
“日本的711是盒饭、饭团和水果沙拉,我们要因地制宜,取消饭团,改为中式快餐盒饭、包子、水果沙拉、三明治、关东煮,另外配齐面包、蛋糕,不要小看餐饮,日本的711一半的销售额就是靠这些熟食获得。”
“但是,香江不是日本,香江经济没有日本发达,我们可以向他们学习,但是不需要变成一模一样,有句话说学我者生,似我者死,就是这个意思。”
“不找到自己的立足点,只是学习他人,永远做不到第一。”
“说得好。”罗耀国不禁拍手叫好:“我最见不得崇洋媚外,外来的和尚会念经是没错,但我们也不必妄自菲薄,我们有我们的长处,扬长避短,才能克敌制胜。”
他当即拍板:“那就这样决定了,引进即食性熟食和娱乐休闲报纸杂志,报纸杂志还好,熟食方面,小光,这方面,你有供货商吗?”
“当然,就是秦淮公司,他们已经在组建生产线了,半个月之内就能大批量生产。”
“那这件事,就交给你了。”罗耀国分配任务。
……
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