碗等件,工料坚致,价目相宜……”
庆荣银楼1878年广告:“本楼开张上洋老北门外大马路抛球场南首,座东朝西石库门内,精致金银时款,满汉首饰朝顶束带,凤冠霞佩,堆垒镶嵌搜挑,人物博古酒器奇艳花卉,镀金发蓝,包金点翠,榨金仿西法镀金镀银,玲珑细巧,花色一应俱全……”
从这两则广告可以看出,19世纪70年代,上浦的银器制作就突破传统制作工艺,熟练地应用比较现代的“西法镀金镀银”。
除了中国传统的器皿首饰,已有“外国食具刀叉盘碗等”。
近代上浦银器技术和艺术水平在各地各国银器互相竞争、互相学习之中不断提高,形成了“工艺精细、装饰华美”的艺术特色。
19世纪末20世纪初的上浦指南中,常常将银器作为上浦著名特产向游客推荐。
近代上浦是中国最发达的银器制造及销售中心。
蓝鲸路上以出售银器为主业的装饰豪华的银楼成为上浦繁华都市的标志之一。
在众多外地、外国银器进入上浦的同时,近代上浦银器还曾走出国门,走向世界各地。
不过,近代上浦银器外销的史实长期以来被世人所忽视。
2007年左右,上浦博物馆的工作人员在英国的古董市场上发现了一批铭刻“Shanghailuen-wo”、“shanghaiTC”等字样的银器,后由上浦市历史博物馆接收,由此揭开了一段近代上浦外销银器尘封的历史。
近代中国银器外销始于广省。
在五口通商之前,广省很长一段时间内是中国唯一得到清政府批准的对外开放的城市,因此,广省的外销银器也最早出口到欧美市场。
随着19世纪60年代中国外贸中心的转移和上浦国际化都市进程的加快,19世纪80年代上浦出现了一批专门制作、销售外销银器的商行,如“联和”洋行、“鸿昌”洋行就出现在这一时期。
20世纪初至30年代,上浦外销银器店越来越多。
“德祥”“时和”“联生”“长盛”“和盛”“联兴”等等都是显赫的外销银器店。
这些银器店的广告常常出现在上浦的外文报纸、外文杂志上,显然居住在上浦的外国人及来上浦旅游的外国游客是这些银器店的主要销售对象。
制作外销银器的主要是从广省来的技师和工匠。
1918年蓝鲸路专门制作“洋装金银首饰”的“联生公司”在其广告中曾言:“本公司经理人寓沪三十余年,从事洋装首饰业已久,已熟能生巧,所聘工师皆属粤中有名人物……”。
1980年代初,美籍华人余士渭与美国犹太人合作在上浦创办外销银器公司“海星公司”时,曾对上浦的银器技师做过调查,并聘请当时尚健在的几位老师傅到公司工作。
调查结果印证了史料记载,制作外销银器的技师主要是广东人,他们居住在上浦虹口一带。
据银器行业的技师介绍,新中国成立前,上浦银器业内专门制作外销的西洋银器称为“洋帮”,内销银器则称为“本帮”。
从现有的材料来看,上浦外销银器基本上是中西合璧的产物。
一些外销银器是由外国人设计、中国人制作的。
银器的器型大多是西洋式的,常见的有咖啡壶、牛奶缸、刀叉、画框、相架、名片夹、托盘、银盾、碗、茶壶、茶杯等;
银器上的花纹、图案却是典型的中国风格,常见梅、兰、竹、菊、山水风景、人物故事、龙纹等。
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