程氏与林大丫二人都到了孕中期,相对稳定,胃口也变得好很多,再加上天气一天比一天冷,二人吃得也比较多。不过两个人在李氏的监督下,还是很配合林立夏的安排,坚持饭后经常散步,体重也都控制得很好。
“立夏,这铺子极好,不如等回了边城,把咱家的铺子也改成这样。”
李氏有所心动,林家铺子的吃食,这几年来虽然卖的不错,但大多是老主顾,之前的新花样,如今已是满大街随处可见。很多的客人,都不再舍近求远。
做生意贵在创新,之前林大寒本也有意关掉林家铺子,换成更适合当地的铺子,只是李氏有些舍不得而已。
如今,看着林立夏兄妹几人合开的吃食铺子,有模有样,就觉着不应该再牵绊着儿子,不如干脆一点,直接改成吃食铺子,各地的美食聚在一处,能满足不同人的不同需求。在边城肯定比如今的铺子要红火。
“快,赶紧将桌子都收拾好!”
第一批客人饭毕后,林立夏连忙安排人撤桌收拾妥当,放进来第二批客人。此时门外,已经排了很长的队伍,储凡与沈千回还算讲义气,假公济私地带着人过来,帮着她维持着街上的秩序。
林立夏没让完成第一桌客人任务的面食档口休息,而是让他们又多做一些,想着一会儿,等免费的活动结束之后,让沈千回与储凡带人,也一同进到铺子里歇息一下,喝杯热茶,吃些吃食。
第二个档口是炸食。林立夏一样简单介绍了一下,经营的品种。除了边城林家炸货铺的经典炸食之外,还添加了炸玉米,炸薯塔,还有披萨、汉堡与三明治。
不过这么洋气的名字,出现在大齐,怕是被人理解不了,林立夏给他们改个接地气的名字——打卤馕、边城炸肉饼、还有煎蛋火腿糕。
“老板,这是啥啊!”
内容未完,下一页继续阅读几个客人,端详着眼前抻得尝尝的薯塔,有些傻眼。
“是土豆!不信你们尝尝!”林立夏解释着。
“薯塔就是将一整个土豆,去皮后切成不断的连刀,再用竹签子串上,炸后撒上调好的粉料,不仅外形好看,还酥脆味美。”
这个档口的吃食都是油炸的,热量高,还不健康,林立夏强行要求舅娘与大姐,没人只吃了一点。只是这油炸不健康的食物,往往却是美味的。
第三个档口是串串家园。林立夏本就喜欢吃串串,各种串串,炸的、烤的、冷锅的等等。烤的串串用铁签子串,其他的用竹签子串,这样制作出来的串串,才会更入味道。
再配上特制的干料,或者油碟,简直是人间美味。
下一个便是麻辣烫与麻辣香锅。为了适合大众口味,林立夏特意制作了几个标准,从微辣到辣再到特辣。
这次的档口,终于到了主食,主卖蛋包饭
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